Live-Veranstaltung am Ort

Ab 14:00 im Domzentrum: Bei der Weindegustation werden 300 Teilnehmer dabeisein. Vorgestellt werden die 12 Weine durch Prof. Dr. Hans Rainer Schultz (Fachgebietsleiter Weinbau Forschungsanstalt Geisenheim)

Die Veranstaltung wird außerdem auf Großleinwände in zwei Seminarräume der Forschungsanstalt Geisenheim übertragen. Synchron zum Geschehen im Domzentrum werden auch dort die Weinproben durchgeführt - moderiert von fachkundigen und bekannten Persönlichkeiten. Durch moderne Vernetzung können Kommentare direkt in die Veranstaltung im Domzentrum eingebunden werden.

17:00 bis 19:00 Uhr "Weinsinnig": Der bekannte Foto- und Grafikdesigner Norbert Bretschneider wird im alten Seminargewölbekeller die Star-Rieslingweine des Tages ab 17 Uhr in einem Multisinne-Erlebnis präsentieren: Gleichzeitiger Genuss von Kunstfotografie fürs Auge, musikalischen Klängen fürs Ohr, Weine für Zunge und Gaumen. Dazu gibt er einen Einblick in seine Arbeiten. Kleine kulinarische Leckerbissen sorgen dafür, dass die Kondition erhalten bleibt.
Limitierte Teilnehmerzahl: 50 Personen.

19:00 bis 23:00 Uhr "Gourmet Abend" im Speisesaal - Campusgebäude Forschungsanstalt Geisenheim:
Der französische Spitzenkoch Sébastien Loison präsentiert ein Menü, dessen sechs Gänge jeweils von drei Spitzenweinen begleitet werden.

Darüber hinaus werden ausgewählte Weintypen des Weingutes der Forschungsanstalt Geisenheim angeboten und edle Spitzengewächse aus dem Rheingau vorgestellt.

Moderator wird der bekannte Weinauktionator von Kloster Eberbach Prof. Dr. Leo Groos sein. Alfred Biolek, ein Gourmetfreund Loisons, wird als fachkundiger Gast ebenso anwesend sein. Auf einer Großleinwand werden Aufzeichnungen vom Nachmittag in die Ansprachen eingeblendet.