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| Anbaugebiete Die wichtigsten Anbaugebiete Südafrikas |
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| Stellenbosch I Paarl I Franschhoek I Constantia I Swartland I Tulbagh I Durbanville I Olifants River I Little Karoo I Overberg I Worcester I Robertson I |
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Oft ist eine künstliche Bewässerung notwendig. Einige Erzeuger setzen deshalb auf Rote Sorten (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinotage, auch Petit Verdot und Malbec), doch scheinen gewisse Sauvignon-Klone ebenfalls geeignet und werden zunehmend angepflanzt. Auch aus diesem Gebiet kommen hervorragende Weine, z. B. von Nederburg (v. a. die Private Bins, die nur im Einzelhandel erhältlich sind), Plaisir de Merle, Ashanti, Fairview, Veenwouden, Welgemeend, Hoopenburg und auch von der riesigen KWV, die mit ihrer Cathedral Cellar-Kollektion nun ebenfalls hohe Qualitäten auf den Markt bringt. Die KWV erzeugt daneben hervorragende Ports, Sherries und verschiedene Süssweine. |
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Franschhoek Franschhoek, das "französische Eck" nördlich von Stellenbosch, wurde Ende des 17. Jahrhunderts von französichen Hugenotten besiedelt und dabei als Weinanbaugebiet kultiviert. Franschhoek ist in jedem Fall einen Ausflug wert. Köstliche Weine von z. T. alten Sémillion Reben werden angeboten. Einige Spitzenerzeuger sind hier ansässig. Zu ihnen zählen u.a. La Motte Estate, Boekenhoutskloof, Boschendal, Cape Chamonix, Von Ortloff und der "Champagner"-Spezialist Achim von Arnim mit seinem Cabrère Estate. |
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siehe auch: www.sa-weine.de
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